¡La receta de los viernes!. Hoy…una receta fácil y pintona de nuestros cursos de cocina asiática. En este caso impartido por nuestro compañero en Viena Capellanes Daniel Rey. ¡Prepara un plato bonito y unos palillos y lúcete! Necesitamos… Preparación: • …
Hoy, una receta sencilla y muy saludable para compensar los excesos de estas fiestas, elaborada por nuestro Chef Ejecutivo en Viena Capellanes, Daniel Rey, en el curso Verduras y otros vegetales: Verduras al dente con queso de cabra. ¡Vamos con …
Los niños siguen de vacaciones y seguro que más de uno ha hecho sus pinitos en la cocina en estos días. En nuestros cursos para niños los peques disfrutan con el hojaldre por las múltiples ideas y todas fáciles que …
Para poner en práctica durante las vacaciones de los peques, y porque sabemos por nuestros cursos que cada vez disfrutan más en la cocina, hoy os traemos unos muffins. ¿Os animáis a hacerlos con los pequeños de la casa? Ingredientes: …
Como no podía ser de otra forma, continuamos con recetas diferentes para ayudaros a preparar esas comidas para sorprender a familia y amigos en estas fiestas. Hoy una receta de los cursos de Navidad Jose Miguel Alcolado, Responsable de Catering …
Este postre lo ha elaborado Paco Somoza, maestro pastelero y Responsable de I+D+I en Viena capellanes, en un curso de postres para Navidad. Paco hace elaboraciones impactantes, pero que no te asuste, que esta es muy sencillita. Ingredientes: Copas de …
¡La receta de los viernes!. Como se acercan las fechas navideñas, queremos que nuestros alumnos queden como auténticos Reyes en casa demostrando sus grandes dotes culinarias. Por eso hoy os traemos una de las recetas que compartió nuestro querido Daniel …
Una de esas recetas de mamá, ¡de toda la vida y muy ricas!. Un básico pero con el toque de la panceta frita (iscos) es espectacular. Receta fácil para inexpertos pero que añoran las comida de casa… Ingredientes: Guisantes (pueden …
Hoy una receta de nuestros cursos para niños para que las pongáis en práctica el fin de semana. Ingredientes: 200 gr. de mantequilla sin sal. 300 gr. de azúcar. 1 Huevo. 300 gr. de harina con levadura. 1 cucharadita de …
¿De verdad que no conocéis esta receta? Éxito garantizado para niños y…. no tan niños. Ingredientes: 2 pechugas de pollo. 2 lonchas de jamón cocido. 2 lonchas de queso gouda en lonchas (o cualquier queso que tenga sabor). 250 gr …