Hoy os traemos una receta elaborada por Paco Somoza en uno de los cursos de repostería, un POSTRE 3 CHOCOLATES SIN HARINA que os a va a encantar tanto a los intolerantes como a los que no lo sois. Paco …
Hoy os traemos unas PIRULETAS DE SALMON, una forma diferente para que los peques de la casa coman pescado y se animen a ayudar en la cocina. Ingredientes: – Masa cuadrada de hojaldre – Salmón ahumado – Huevo batido para …
Os traemos una receta que ha tenido mucho éxito entre nuestros alumnos de los cursos impartidos por José Miguel Alcolado, responsable de Catering de Viena Capellanes. Ingredientes: – Queso brie en crema 700 gr. – Pulpa de manzana verde 150 …
Ingredientes: – 150 gramos de bacalao a punto de sal – 3 rebanadas de pan de molde – Cayena – Sal – 2 dientes de ajo – 100 mililitros de nata para cocinar – 250 mililitros de aceite de oliva …
Ingredientes: – 300 gramos de coliflor – 100 gramos de cebolla – 50 gramos de pechuga de pavo – 300 gramos de pechuga de pollo – 200 gramos de cebolla – Sal – Pimienta – Nuez moscada – Harina de …
Una receta SIN para una tarta CON mucha historia Ingredientes: – 4 huevos medianos – 200 gramos de edulcorante – Zumo de un limón – Ralladura de la piel de un limón – 200 gramos de harina de trigo – …
¡Una receta con la que sorprenderás a tus invitados! Ingredientes: – 1 kg de pechugas de pollo picado – 80 g de almendra granillo – 1 dl de aceite de oliva – 2 dientes de ajo – 100 g de …
Una receta muy sencilla de hacer, que gustará tanto a niños como adultos Ingredientes: – 100 gramos de queso parmesano – 25 gramos de pipas de girasol peladas – Un poco de orégano – Palos de brocheta de madera Duración: 10 …
¡El dulce tradicional que no podrás dejar de hacer! Ingredientes: – 450 mililitros de leche entera – 50 gramos de nata 35 % m.g. – 120 gramos de azúcar – 60 gramos o 3 unidades de yemas de huevo …
