Para poner en práctica durante las vacaciones de los peques, y porque sabemos por nuestros cursos que cada vez disfrutan más en la cocina, hoy os traemos unos muffins. ¿Os animáis a hacerlos con los pequeños de la casa? Ingredientes: …
Como no podía ser de otra forma, continuamos con recetas diferentes para ayudaros a preparar esas comidas para sorprender a familia y amigos en estas fiestas. Hoy una receta de los cursos de Navidad Jose Miguel Alcolado, Responsable de Catering …
Este postre lo ha elaborado Paco Somoza, maestro pastelero y Responsable de I+D+I en Viena capellanes, en un curso de postres para Navidad. Paco hace elaboraciones impactantes, pero que no te asuste, que esta es muy sencillita. Ingredientes: Copas de …
¡La receta de los viernes!. Como se acercan las fechas navideñas, queremos que nuestros alumnos queden como auténticos Reyes en casa demostrando sus grandes dotes culinarias. Por eso hoy os traemos una de las recetas que compartió nuestro querido Daniel …
Una de esas recetas de mamá, ¡de toda la vida y muy ricas!. Un básico pero con el toque de la panceta frita (iscos) es espectacular. Receta fácil para inexpertos pero que añoran las comida de casa… Ingredientes: Guisantes (pueden …
Hoy una receta de nuestros cursos para niños para que las pongáis en práctica el fin de semana. Ingredientes: 200 gr. de mantequilla sin sal. 300 gr. de azúcar. 1 Huevo. 300 gr. de harina con levadura. 1 cucharadita de …
¿De verdad que no conocéis esta receta? Éxito garantizado para niños y…. no tan niños. Ingredientes: 2 pechugas de pollo. 2 lonchas de jamón cocido. 2 lonchas de queso gouda en lonchas (o cualquier queso que tenga sabor). 250 gr …
¿Quieres saber el secreto para una ensaladilla muy rica? Ingredientes: Patata y zanahoria cocida. Huevo duro. Atún. Aceituna. Y si te quieres variar, añade un poco de remolacha rallada y alguna alcaparra. Elaboración: Cuando estén frías las patatas, ¡no las …
Hoy os dejamos una receta de un batido muy rico para desayunos o meriendas y que también pueden hacer los niños. Sólo necesitamos fresas o la fruta que más nos guste, leche, yogur y azúcar (o miel) Ingredientes: Fresa 250 …
Y para cuando ya llegue el frío de verdad, o para los que ya estáis cansados de las comidas frías…. una sopa clásica pero muy muy sabrosa. Esta receta es la compartida en los cursos de Guisos de Cuchara de …