¡Llega San Isidro y te enseñamos a hacerlas!

De la pradera a la Escuela, aprende a hacer las auténticas rosquillas de San Isidro desde cero.

Celebra San Isidro como manda la tradición y aprende a preparar las rosquillas más típicas de Madrid

¿Eres más de tontas, listas, Santa Clara o francesas ? Prepararemos las cuatro para que puedas elegir tu preferida.

🍩Las tontas, la base de todas

🍩Las listas, con su delicioso glaseado de limón

🍩Santa Clara, con merengue

🍩Las Francesas, con una buena capa de almendras

Aprenderás a preparar la masa, la fritura perfecta, las diferentes terminaciones.

Este San Isidro, conviértete en un auténtico chulapo repostero 💃

Aprende, disfruta y llévate tus propias rosquillas recién hechas

Plazas limitadas para nuestro taller de rosquillas tradicionales.

📅  8 de Mayo de 18 a 21 horas (viernes)

🏫 c/ Alcalá 127 (Metro Príncipe de Vergara).
🎫 Precio taller 65€ (recuerda que tienes descuentos directos si vienes acompañado al inscribirte en nuestra web www.escuelavienacapellanes.com

¡Te esperamos para compartir la pasión por la buena bollería!

Conoce al profesor: Ruben de Diego

Rubén es compañero en nuestro obrador de Viena Capellanes en el área de Hojaldre y Bollería donde con el equipo, elabora a diario productos de alta calidad

Formado en Dirección y Producción de Pastelería y Habilitación a la Docencia, es detallista y minucioso y sobre todo un apasionado de su trabajo y de compartir con los alumnos sus técnicas y los mejores secretos para las masas y fermentaciones.

Con más de 20 años de experiencia en el sector, en las clases, compartirá sus secretos y técnicas, especialmente sobre la elaboración de hojaldres y bollería fina, para que todos podamos disfrutar del dulce arte de la pastelería.

¡Prepárate para aprender y disfrutar!