¿Has probado alguna vez los auténticos dulces griegos?

Cada bocado es un viaje de sabor: crujientes, melosos, aromáticos… una explosión de tradición mediterránea.

En nuestro curso de postres griegos aprenderás a preparar:

• Baklawa: capas de masa filo con frutos secos y miel, crujiente y delicioso.

• Karidópita: pastel de nueces y chocolate, húmedo y especiado.

• Portokalopita: pastel de naranja jugoso, dulce y fresco.

• Bougatsa: masa filo rellena de crema pastelera, suave y cremosa.

👉 Ideal para amantes de la pastelería, principiantes con ganas de aprender y por supuesto,  fans de Grecia

👩‍🍳 No necesitas experiencia previa: te guiamos paso a paso para que domines estas recetas clásicas.

🌟 Plazas limitadas, ¡reserva la tuya y sorprende a todos con tus dulces griegos caseros!

📅 19 de Marzo de 18 a 21 horas (jueves)
🏫 c/ Alcalá 127 (Metro Príncipe de Vergara).
🎫 Precio taller 65€ (recuerda que tienes descuentos directos si vienes acompañado al inscribirte en nuestra web  www.escuelavienacapellanes.com )

Conoce al profesor: Rumiana Lyuckanova

Rumiana, colaboradora habitual en nuestros cursos, lleva más de 14 años vinculada a la cocina, profesora de cocina y repostería tanto en inglés como en castellano, chef a domicilio y profesional del catering.

Se forma en la Academia de Artes Culinarias de Caracas y posteriormente en pastelería en «Le Cordón Bleu» en Madrid.

Apasionada de la cocina internacional y de la repostería, sus clases son dinámicas y divertidas, considera que la cocina es un arte y una forma de expresión. En sus cursos, además de aprender a hacer estupendas recetas, aprenderás mucho de historia y tradiciones vinculadas a esas elaboraciones.