¿Te gustaría aprender a hacer las mejores galletas en casa?
Arrancamos la temporada con un curso de Galletas, nuestro objetivo, que puedas hacer en casa las galletas perfectas.
Gustavo Martin te enseñará desde cero a hacer un montón de galletas diferentes y deliciosas:
- Galletas praliné con manga pastelera
- Cookies de chocolate
- Diamantes de limón
- Galletas de avena
- Cookies de brownie
- Galletas de almendra
- Galletas de reyes
- Charentaises, las típicas galletas francesas
¿Cuál es tu preferida?
Después de este taller te convertirás en experto. Taller 100% práctico donde aprenderás diferentes masas para los diferentes tipos de galletas, las técnicas para un horneado perfecto, y la decoración
Degustaremos las galletas en el curso, y seguro que te puedes llevar alguna a casa.
El curso incluye bebida, dossier con recetas y delantal para la actividad.
¿Te lo vas a perder?
¡No te quedes sin tu plaza!
📅 20 de Septiembre de 18 a 21 horas (viernes)
🏫 c/ Alcalá 127 (Metro Príncipe de Vergara).
🎫 Precio taller 60€ (recuerda que tienes descuentos directos si vienes acompañado al inscribirte en nuestra web www.escuelavienacapellanes.com)
Sobre el profesor: Gustavo Martin
El Chef Gustavo Martín nació en Tenerife, cursó estudios de pastelería en la ya desaparecida Asociación Provincial de Pasteleros de Tenerife, y vive en Madrid desde hace mucho…
Uno de sus primeros trabajos fue, en La Laguna, en La Princesa con Otto Rap padre. De ahí salta a Madrid donde se enriquece aún más trabajándose y en formación continua.
En la actualidad, ofrece clases de cocina y pastelería, por toda España.
Sus clases son realmente entretenidas y muy didácticas.