¿Vamos con un Rollito de aguacate con cangrejo?, una receta de nuestro curso Pintxos entre amigos, rica, rica 🥑🥑🥑🥑 Aguacate 2 unidades Y para el relleno….:Aguacate 1 unidadPalito cangrejo 100 grMahonesa 50 grWasabi 3 grZanahoria cocida 50 gr Decoración:Brote de …
Hoy…un postre muy fácil y fresquito, porque no queremos complicarnos, pero que te hará quedar muy bien…Crema de queso y lima ¿Qué necesitamos? 150 gr de nata 40 gr de azúcar 150 gr de queso crema 1 cucharada sopera de …
¿Hemos unos wrap de ternera a la barbacoa con berenjena asada? ¡Fácil, fácil y resultón! 👏👏🍆🍆🍗🍗 Esta receta la hizo en uno de nuestros cursos de Tapas nuestro responsable de catering en @vienacapellanes La ternera y la berenjena las puedes tener …
Hoy nos vamos de viaje con una receta de los cursos de cocina Japonesa impartidos por el Chef ejecutivo de @vienacapellanes Viena Capellanes Daniel Rey. Una estupenda ensalada de gambas maceradas con pepino, porque ya nos van apeteciendo recetas fresquitas.🥒🍤. Fresquita, saludable …
A veces hacemos cursos de cocina de iniciación y esta receta es nuestra preferida del curso El mundo del huevo 🥚🥚🥚 Un estupendo soufflé de queso parmesano 🧀🧀🧀 ¿Sabías que el huevo tiene un alto contenido en nutrientes y es …
Ya sabéis que el otro día en la Escuela aprendimos a hacer la mejor pasta fresca, pero si no has podido venir al curso, siempre puedes comprarla hecha y completarla con esta super salsa que te proponemos hoy de otro …
Hoy os traemos una estupenda receta de Brandada de Bacalao de nuestro curso La cocina del bacalao. ¿No la has probado aún? A nosotros nos encanta!!!. Es una forma diferente de comer pescado, una receta que puedes tener preparada con …
Hoy os traemos una receta que ha tenido mucho éxito en nuestros cursos de Postres Caseros impartidos por nuestro maestro pastelero Paco Somoza……..una Leche frita a la canela con supremas de naranja ¡¡¡¡¡¡¡que quita el sentido!!!! Necesitamos: Leche entera 450 …
Hoy os traemos un picoteo rico y facilón de nuestros cursos de Legumbres. Un falafel de mozzarella con compota de tomate y albahaca ¡Compra los ingredientes porque te va a apetecer este fin de semana! Para los falafel necesitamos: Garbanzo …
Hoy os traemos un riquísima crema de coliflor y pimientos asados. Dificultad….¡cero! Ingredientes.1 coliflor1 pimiento rojo grandeTomilloCaldo de verduras 1 litroAceite de oliva, sal, pimientaMedia cebollaPaprika/pimentón Precalentamos el horno a 200 grados. Cortamos la coliflor y el pimiento (en trozo …
¿No eres miembro todavía? Regístrate ahora
¿Eres miembro? Accede ahora
