Ingredientes: – 60gr de azúcar para caramelizar las manzanas.– 2 o 4 manzanas ( depende de si lo quieres más fino y crujiente o más gordito y esponjoso).– 1 pizca de canela.– Zumo de medio limón.– 20 gr de mantequilla.– …
Ingredientes: – 1 cucharada de aceite de oliva.– 1/2 cebolla grande cortada en trozos.– 3 dientes de ajo.– 500 gr de zanahorias.– Sal y pimienta.– 500 ml caldo de verduras.– 500 ml de agua.– 90 gr de mantequilla de crema …