Cocina de la India, como de restaurante
En este curso aprenderás más sobre la cocina de la India, caracterizada por su variedad de sabores, ingredientes y técnicas de cocción.
Si eres fan de los restaurantes de este país, no te vas a arrepentir, porque aprenderás a preparar esos platos que siempre pides y te encantan. Y si no has ido nunca, y te gusta la cocina con mucho sabor, aquí tienes una buena oportunidad para probarla.
Este será nuestro menú:
- Samosas de carne con chutney de menta
- Pollo Tikka Masala
- Arroz Basmati con canela, almendras y azafrán
- Pan naan con ajo y perejil
- Postre: Barras suaves de almendras y pistacho
Consejo: no te pierdas este curso
¡Date prisa porque el aforo es limitado!
📅 6 de Marzo de 18 a 21 horas (jueves)
🏫 c/ Alcalá 127 (Metro Príncipe de Vergara).
🎫 Precio taller 65€ (recuerda que tienes descuentos directos si vienes acompañado al inscribirte en nuestra web www.escuelavienacapellanes.com )
Sobre el profesor: Rumiana Lyuckanova
Rumiana lleva más de 14 años vinculada a la cocina, profesora de cocina y repostería tanto en inglés como en castellano, chef a domicilio y profesional del catering, se forma en la Academia de Artes Culinarias de Caracas y posteriormente en pastelería en “Le Cordón Bleu” en Madrid.
Apasionada de la cocina internacional y de la repostería, sus clases son dinámicas y divertidas, considera que la cocina es un arte y una forma de expresión. En sus cursos, además de aprender a hacer estupendas recetas, aprenderás mucho de historia y tradiciones vinculadas a esas elaboraciones.
¿Para que nivel es el curso?
En nuestros cursos nos adaptamos a todos los niveles, tanto si nunca te has metido en la cocina, como si eres un cocinillas muy top. Nuestros profesores siempre están atentos para que todo el mundo disfrute, aprenda y resuelva sus dudas, te iras a casa con los mejores trucos para que nada falle
¿Cómo son vuestros cursos?
Nuestros alumnos repiten, ¡y eso nos encanta!.
Los cursos suelen durar 3 horas donde cocinamos y al final degustamos todas las elaboraciones.
Son mayormente prácticos, siempre que las elaboraciones lo permita, pero si no solo te apetece mirar para no perderte detalle…¡perfecto también!
Sólo tienes que venir con ganas de disfrutar, nosotros os proporcionamos el recetario, papel, bolígrafo, delantal para realizar la actividad y bebidas.
Si necesitas un diploma de asistencia, indícanoslo y te lo enviamos
Y por supuesto, si ya en tu casa, tienes dudas o algún problema con la elaboración, contacta con escuela@vienacapellanes y estaremos encantados de ayudarte
¿Y si tengo alguna intolerancia?
Si vienes a alguno de nuestros cursos, infórmanos antes e intentaremos en la medida de lo posible tenerlo en cuenta en las elaboraciones.
Por supuesto, realizamos también cursos concretos para personas con intolerancias, problemas específicos o simplemente preferencias: proteína vegetal, celiaquía, sin azúcar…
¿Cómo me inscribo?
A través de nuestra web, donde encontrarás un enlace de pago 100% seguro, ¡recuerda darte de alta antes con usuario y contraseña! Y tienes descuentos directos si vienes acompañado o te inscribes a más de un curso.
Si aún así tienes dudas, contacta con nosotros en escuela@vienacapellanes o en el teléfono 687 073 868
Me apetece inscribirme pero voy solo…
No te preocupes, tenemos muchos alumnos que vienen solos, somos grupos pequeños donde la tónica es el buen ambiente, así que te sentirás muy cómodo. Además de enseñarte a cocinar, este es nuestro segundo objetivo
¿Se pueden apuntar los niños a cursos para adultos?
¡Por supuesto! Si disfrutan con la cocina y tienen más de 12 años, podrán asistir siempre que vayan acompañados de un adulto. En este caso, cada asistente tendrá que formalizar su inscripción al curso.
