¿Fan de la gastronomía mediterránea?
Vuelven nuestros talleres de cocina griega con Rumiana y esta vez con nuevas recetas para que descubras los sabores de Grecia sin salir de Madrid
Haremos un menú de platos griegos completo, entrante, plato principal y postre. Y es que nos encanta la cocina griega, cocina mediterránea, saludable y con mucho sabor.
Estas serán nuestras elaboraciones:
- Chips griegos de berenjena y calabacín con salsa de yogurt y ajo
- Melitzanes Papoutsakia, las famosas berenjenas rellenas de carne
- De postre aprenderemos a hacer Portokalópita un delicioso pastel húmedo de naranja y masa filo
Si has estado en Grecia y has probado su gastronomía, sabemos que te va a encantar, pero si no has probado estos platos nunca, es una buenísima oportunidad.
Por supuesto, degustaremos todo en el curso.
El curso incluye bebida, dossier con recetas y delantal para la actividad.
¡No te quedes sin tu plaza!
📅 24 de Octubre de 18 a 21 horas (jueves)
🏫 c/ Alcalá 127 (Metro Príncipe de Vergara).
🎫 Precio taller 60€ (recuerda que tienes descuentos directos si vienes acompañado al inscribirte en nuestra web www.escuelavienacapellanes.com )
Sobre el profesor: Rumiana Lyuckanova
Rumiana lleva más de 14 años vinculada a la cocina, profesora de cocina y repostería tanto en inglés como en castellano, chef a domicilio y profesional del catering, se forma en la Academia de Artes Culinarias de Caracas y posteriormente en pastelería en “Le Cordón Bleu” en Madrid.
Apasionada de la cocina internacional y de la repostería, sus clases son dinámicas y divertidas, considera que la cocina es un arte y una forma de expresión. En sus cursos, además de aprender a hacer estupendas recetas, aprenderás mucho de historia y tradiciones vinculadas a esas elaboraciones.