¡Ideas dulces y saladas para Navidad!
Metidos ya de lleno en los preparativos de Navidad, te enseñamos a hacer Brazos de gitano y Troncos dulces y salados para que tengas recursos para tus fiestas.
De trufa
De Oreo
De pollo
De Cangrejo
De Lotus
Marmolado
Aprenderás a ….
- Hacer las planchas desde cero
- Diferentes rellenos
- El formado del tronco
- Decoraciones
Seguro que te animas a preparar alguno…o todos para disfrutar con los tuyos estas fiestas.
Y como siempre con Gustavo Martín, recetas fáciles y de las que siempre salen bien en casa.
Ven preparado a trabajar y a pasarlo bien, de la bebida, los delantales y las recetas ya nos encargamos nosotros
¡Te esperamos!
📅 13 de Diciembre de 18 a 21 horas (viernes)
🏫 c/ Alcalá 127 (Metro Príncipe de Vergara).
🎫 Precio taller 60€ (recuerda que tienes descuentos directos si vienes acompañado al inscribirte en nuestra web www.escuelavienacapellanes.com)
Conoce al profesor: Gustavo Martin
El Chef Gustavo Martín nació en Tenerife, cursó estudios de pastelería en la ya desaparecida Asociación Provincial de Pasteleros de Tenerife, y vive en Madrid desde hace mucho…
Uno de sus primeros trabajos fue, en La Laguna, en La Princesa con Otto Rap padre. De ahí salta a Madrid donde se enriquece aún más trabajándose y en formación continua.
En la actualidad, ofrece clases de cocina y pastelería, por toda España.
Sus clases son realmente entretenidas y muy didácticas.
