De nuevo arroces, y de nuevo con Mar Orozco. Clases divertidas, donde aprendemos un montón.
Para esta nueva edición, Mar nos trae unos arroces premium, arroces tradicionales con un toque Thai que te van a enamorar:
Risotto negro de gambas con tuile spicy y mayo de lima
Arroz seco de carrilleras al curry thai
Arroz con leche de coco y mango
Si has venido ya a alguno de nuestros cursos de arroces o a alguno de los cursos de Mar, sabes que no te arrepentirás con las nuevas recetas que ha preparado para esta sesión. Y si no has venido aún, ¡te esperamos con los brazos abiertos!
El curso incluye dossier, bebida, y por supuesto, cenaremos en el curso.
Sólo tienes que venir con ganas de aprender y disfrutar, nosotros nos encargamos de todo lo demás, delantal incluido.
Si eres #arrozlover, date prisa porque el aforo es limitado.
¡Te esperamos!
📅 26 de Enero de 18 a 21 horas (viernes)
🏫 c/ Alcalá 127 (Metro Príncipe de Vergara).
🎫 Precio taller 60€ (recuerda que tienes descuentos directos si vienes acompañado al inscribirte en nuestra web www.escuelavienacapellanes.com )
Sobre el profesor/ Mar Orozco
La chef Mar Orozco, colaboradora habitual de nuestros cursos se forma en Le Cordón Bleu. Titulada en alta cocina francesa, fusiona con cariño la cocina tradicional mediterránea con las cocinas asiáticas.
Se define como perfeccionista, disfrutona y exigente con el resultado final de su trabajo. Ha sido la coach gastronómica de los dos últimos ganadores de Masterchef Celebrity, y aplica sus conocimientos de alta cocina en sus servicios como chef privada y en las formaciones tanto a nivel particular como a grupos, tratando de acercar la cocina de forma instructiva y divertida a sus alumnos
