¿Y si regalas dulces esta navidad?

Taller 100% práctico donde de la mano de Mirna Caballero de @brownielovers1 realizaremos galletas y pastelitos de navidad, dulces americanos y anglosajones para darle un toque dulce a estas fiestas

• Gingerbread Man Cookies. Las ricas galletas de jengibre en forma de hombrecillo, un clásico de la navidad que hará que tu casa huela de cine
• Double Chocolate Peppermint Cookies. Unas cookies extremadamente deliciosas y decoradas
• Mince Pie, el típico y exquisito dulce británico de estas fechas

Aprenderás a hacer las masas, rellenos y decoraciones

¿Y si estas navidades regalas dulces?

En el curso te entregaremos el dossier de recetas para que lo tengas siempre a mano y degustaremos los dulces con un chocolate calentito.

Sólo tienes que venir con ganas de aprender y disfrutar, nosotros nos encargamos de todo lo demás, delantal incluido.

¡Ven a hornear con nosotros!

📅 20 de Diciembre de 18 a 21 horas (jueves)
🏫 c/ Alcalá 127 (Metro Príncipe de Vergara).
🎫 Precio taller 60€ (recuerda que tienes descuentos directos si vienes acompañado al inscribirte en nuestra web www.escuelavienacapellanes.com)

Conoce al profesor: Mirna Caballero

Chef Pastelera especializada en pastelería americana y anglosajona, con amplia experiencia y formación continua a través de talleres y diplomados. Apasionada por la enseñanza, con habilidad para transmitir conocimientos tanto en clases teóricas como prácticas. Experta en la creación de brownies gourmet y en la exploración de preparaciones tradicionales y poco conocidas de países como Estados Unidos, Inglaterra, Alemania, etc.

Ha impartido talleres de pastelería americana y anglosajona, y participado como expositora en ferias gastronómicas, lo que le ha permitido compartir su pasión por la pastelería con un amplio público.

“Mi mayor satisfacción es poder transmitir este conocimiento a otros, fomentando un entorno de aprendizaje donde tanto principiantes como avanzados puedan descubrir y profundizar en el apasionante mundo de la pastelería. Mi objetivo siempre ha sido transformar el proceso de enseñanza en una experiencia enriquecedora y profesional, guiando a mis alumnos hacia la excelencia culinaria”.

En la actualidad Seleccionada para el programa de Incubación Foodtech del Madrid Food Innovation Hub del Ayuntamiento de Madrid, enfocado a desarrollar y a escalar un proyecto de pastelería innovadora, con el objetivo de integrar nuevas tecnologías en la creación de productos de alta calidad y sostenibilidad.